استقرت أسعار القمح لدى تجار الجملة اليوم الأربعاء 28 يناير 2026، حيث ثبت سعر طن القمح الروسي بروتين 12.5% عند 12,400 جنيه، بينما استقر صنف 11.5% عند 12,300 جنيه. هذا الثبات السعري يمنح الأسواق المحلية استقراراً في تكاليف مدخلات إنتاج الدقيق والمخبوزات، ويؤكد توازن المعروض مع حجم الطلب الحالي.
سعر طن القمح اليوم عند التاجر
تداول تجار الجملة القمح الروسي بروتين 12.5% بسعر 12,400 جنيه للطن، في حين سجل القمح بروتين 11.5% نحو 12,300 جنيه للطن. يعكس هذا الاستقرار حالة الهدوء في تكاليف الاستيراد واللوجستيات، مما يقلل من ضغوط التسعير على المطاحن ومصانع الصناعات الغذائية في الوقت الراهن.
سعر توريد القمح المحلي 2026
حددت وزارة التموين والتجارة الداخلية سعر توريد إردب القمح المحلي للموسم الحالي بـ 2200 جنيه. يهدف هذا القرار إلى تحفيز المزارعين على تسليم المحصول للدولة لتعزيز المخزون الاستراتيجي، حيث يمثل السعر قيمة مجزية مقارنة بالأسعار العالمية، مما يضمن تدفق السيولة للمزارعين وتأمين احتياجات منظومة الخبز المدعم.