أعلن الاتحاد العام لمنتجي الدواجن عن خطة استراتيجية لزيادة صادرات الدواجن المصرية المجهزة والكتاكيت، مستهدفاً فتح أسواق جديدة في الدول العربية وغيرها. تستند هذه الخطة، وفقاً لتصريحات رئيس الاتحاد محمود العناني، إلى تطور البنية التحتية للقطاع، حيث تمتلك مصر مزارع ومجازر حديثة تضاهي المستويات العالمية، مما يؤهلها للمنافسة الدولية وزيادة حصتها في التصدير.
التوسع في الاستثمارات الخارجية لبعض المنتجين المصريين، خاصة في دول الخليج، لا يعني إيقاف إنتاجهم في مصر، بل هو جزء من استراتيجياتهم لتنمية أعمالهم. هذه الخطوة تمثل نمواً للاستثمارات المصرية في الخارج بالتوازي مع استمرار العمل والإنتاج داخل السوق المحلي.
ما هو حجم استهلاك الدواجن في مصر ومستقبله؟
يبلغ متوسط استهلاك المواطن المصري من الدواجن حالياً 14.5 كيلوجراماً سنوياً، وهو الرقم الذي يدفع الصناعة للتخطيط لمواكبة النمو السكاني والطلب المتزايد. تشير التوقعات إلى أن هذا المتوسط سيرتفع ليصل إلى 17 كيلوجراماً بحلول عام 2030، مما يخلق حاجة ملحة لزيادة الإنتاج المحلي بشكل كبير.
لتلبية هذا الطلب المستقبلي ودعم أهداف التصدير، تحتاج مصر إلى بناء ما يقدر بـ 4500 عنبر جديد لتربية الدواجن حتى عام 2030. يطالب الاتحاد الحكومة بتسهيل القوانين والإجراءات اللازمة لتحقيق هذا التوسع، الذي سيسهم مباشرة في تأمين الاكتفاء الذاتي، وزيادة الصادرات، وتوفير العملة الصعبة للدولة.