أسعار الدواجن والبيض في مطروح اليوم «تستقر» وكيلو الفراخ البيضاء يسجل 105 جنيهات

استقرت أسعار الدواجن والبيض في أسواق محافظة مطروح اليوم الأحد، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك 105 جنيهات، وفقاً لبيانات التعاملات التجارية المباشرة. وأظهرت حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية ثباتاً ملحوظاً، مع تسجيل سعر التسليم من المزارع 99 جنيهاً، مما يحدد هامش الربح وتكاليف النقل للمستهلك النهائي.

ويعكس هذا الفارق بين أسعار الجملة والتجزئة استقراراً في سلاسل التوريد المحلية، حيث تلتزم منافذ البيع بهوامش ربح محددة تغطي تكاليف النقل والتشغيل داخل المحافظة.

أسعار الفراخ اليوم في مطروح للمستهلك والمزارع

تتباين أسعار الدواجن بناءً على تكاليف النقل من المزارع إلى منافذ التجزئة، وتوضح البيانات الميدانية استقراراً في مختلف الأصناف:

أسعار الكتاكيت اليوم

سجلت أسعار الكتاكيت استقراراً يدعم دورات الإنتاج القادمة، حيث تراوح سعر الكتكوت البلدي بين 12 إلى 15 جنيهاً، في حين بلغ سعر كتكوت الشركات مستويات تتراوح بين 15 إلى 20 جنيهاً، بحسب تسعير الشركات الموردة للمحافظة.

أسعار كرتونة البيض اليوم في مطروح

تعكس أسعار البيض توازناً بين العرض والطلب في منافذ التوزيع، وجاءت الأسعار الموثقة كالتالي:

• كرتونة البيض الأحمر: 125 جنيهاً (جملة) لتصل للمستهلك بين 130 إلى 135 جنيهاً.
• كرتونة البيض الأبيض: 120 جنيهاً (جملة) وتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 125 إلى 130 جنيهاً.
• كرتونة البيض البلدي: 130 جنيهاً (جملة) وتسجل في أسواق التجزئة ما بين 135 إلى 140 جنيهاً.

يأتي هذا الاستقرار السعري مقارنة بتعاملات الأسبوع الماضي، مدفوعاً بانتظام عمليات التوريد من المزارع المحيطة إلى أسواق التجزئة داخل المحافظة. ويؤثر هذا الثبات إيجاباً على المستهلك المحلي الذي يعتمد على الدواجن كمصدر أساسي للبروتين، فضلاً عن حماية هوامش ربح صغار التجار في ظل التحديات الاقتصادية.

ومن المتوقع أن تستمر هذه المعدلات السعرية خلال الـ 48 ساعة القادمة ما لم تطرأ تغيرات مفاجئة في تكاليف الأعلاف أو معدلات الطلب. وتظل هذه الأسعار خاضعة للمراجعة مع بدء التداولات الصباحية لأسواق الجملة غداً، مما يستوجب متابعة التحديثات اليومية لأسواق السلع الأساسية.