استقرت أسعار الأرز الشعير في الأسواق المصرية بتعاملات اليوم الأربعاء 28 يناير 2026، ليتراوح سعر الطن عريض الحبة بين 16,000 و16,500 جنيه. وسجلت الأصناف رفيعة الحبة مستويات أقل تراوحت بين 13,500 و14,000 جنيه للطن، وسط ثبات نسبي في العرض والطلب رغم زيادة تكاليف النقل والإنتاج خلال الأشهر الأخيرة.
سعر طن الأرز الشعير اليوم
تتحكم جودة الحبة ونسبة الكسر في القيمة النهائية للطن، وجاءت الأسعار المتداولة للموردين والمزارعين كالتالي:
- الأرز الشعير (عريض الحبة): 16,000 – 16,500 جنيه للطن؛ ويعد الصنف الأكثر طلبًا تجاريًا بفضل حجم الحبة المناسب للمطاعم والأسر.
- الأرز الشعير (رفيع الحبة): 13,500 – 14,000 جنيه للطن؛ ويشيع استخدامه وتداوله بشكل أكبر في المناطق الريفية.
سعر كيلو الأرز اليوم للمستهلك
انعكس استقرار أسعار الجملة على تعاملات السوق السائب (التجزئة)، حيث سجلت الأسعار القيم التالية:
- كيلو الأرز العريض: 17.5 – 18 جنيهًا.
- كيلو الأرز الرفيع: 16 – 18 جنيهًا.
ويرتبط السعر النهائي للمستهلك مباشرة بجودة الغربلة ونسبة الكسر، حيث تفرض الحبوب العريضة الخالية من الشوائب السعر الأعلى في هذا النطاق السعري، مما يسمح للمشترين بتخطيط احتياجاتهم في ظل استقرار قطاع الأغذية الأساسية.