استقرت أسعار الكتاكيت والدواجن في الأسواق المصرية اليوم الجمعة 9 يناير 2026، حيث حافظ سعر الكتكوت الساسو على مستوى 16 جنيهًا للمستهلك، بينما استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء عند متوسط 63 جنيهًا. يعكس هذا الاستقرار توازن العرض والطلب في بورصة الدواجن، مما يمنح المربين فرصة لتقدير تكاليف الدورة الإنتاجية بدقة بناءً على أسعار العلف الحالية التي تبدأ من 21,300 جنيه للطن.
أسعار الكتاكيت والبط اليوم في مصر
تعتمد تكلفة البدء في دورة تربية جديدة على الفارق بين سعر البورصة (الجملة) وسعر التنفيذ الفعلي في الأسواق، والذي يتأثر بتكاليف النقل وهامش ربح الموزع.
| النوع | سعر البورصة (جنيه) | سعر السوق للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| كتكوت ساسو | 6 | 16 |
| كتكوت ساسو بيور | 7 | 17 |
| كتكوت بلدي | 8.50 | 18.50 |
| كتكوت هجين | 5 | 15 |
| كتكوت جيل ثاني | 6.50 | 16.50 |
| بط فرنساوي | 20 | 30 |
| بط مسكوفي | 13 | 23 |
| بط بغال محلي | 28 | 38 |
سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم الجمعة للمستهلك
تتحرك أسعار الدواجن الحية وفقًا لآليات العرض والطلب اليومية، مع ملاحظة أن أسعار الأمهات تظل الأكثر استقرارًا لتلبية احتياجات المصانع والمطاعم.
- الفراخ البيضاء: تسجل 56 جنيهًا في المزرعة، وتصل للمستهلك في الأسواق بأسعار تتراوح بين 60 و66 جنيهًا.
- الفراخ البيضاء البياض: تبلغ 50 جنيهًا في المزرعة، وتباع للمستهلك بين 55 و60 جنيهًا.
- الفراخ الأمهات البيضاء: استقرت عند 65 جنيهًا في المزرعة، وتصل للمستهلك بأسعار بين 70 و75 جنيهًا.
أسعار كرتونة البيض اليوم (الأحمر والأبيض والبلدي)
يشهد سوق البيض ثباتًا سعريًا يتماشى مع استقرار أسعار الدواجن، مع وجود فارق سعري ثابت بين البيض المائدة والبيض البلدي.
- البيض الأحمر: 120 جنيهًا جملة، وتصل للمستهلك بين 125 و130 جنيهًا.
- البيض الأبيض: 116 جنيهًا جملة، وتصل للمستهلك بين 120 و125 جنيهًا.
- البيض البلدي: 130 جنيهًا جملة، وتصل للمستهلك بين 135 و140 جنيهًا.
أسعار أعلاف الدواجن اليوم وتكلفة الإنتاج
تمثل الأعلاف نحو 70% من تكلفة الإنتاج النهائي، لذا فإن استقرارها الحالي يقلل من مخاطر الخسارة للمربين الصغار.
- علف بادي 23%: 21,600 جنيه مصري.
- علف نامي 21%: 21,500 جنيه مصري.
- علف ناهي 19%: 21,300 جنيه مصري.
- علف بادي نامي 21.5%: 20,050 جنيه مصري.
- علف بيض إنتاجي 16%: 16,900 جنيه مصري.
- علف بيض إنتاجي 18%: 17,300 جنيه مصري.
يجب على المربين الانتباه إلى أن الفجوة الكبيرة بين سعر البورصة وسعر السوق في الكتاكيت (تصل لـ 10 جنيهات) تعود إلى تكاليف التحصينات الأولية ومصاريف النقل والفاقد، وهي نقطة حاسمة عند حساب جدوى المشروع.