سعر طن الأرز الشعير والأبيض اليوم الأحد 4 يناير 2026 «قائمة التداول الرسمية»
شهدت تعاملات اليوم الأحد، 4 يناير 2026، استقراراً سعرياً واضحاً في الأسواق المصرية، حيث ثبت سعر طن الأرز الشعير «عريض الحبة» عند مستوى 14,000 جنيه، بينما استقر الأرز الأبيض الفاخر (كسر 3%) عند 24,000 جنيه، وهو هدوء يعكس توازن المعروض المحلي مع حجم الطلب الحالي، مدعوماً باستمرار تدفق السلع والإفراجات الجمركية في المواني لضمان عدم حدوث فجوات تموينية.
قائمة أسعار الأرز اليوم (شعير وأبيض)
سجلت أسعار التداول للجملة والقطاع التجاري القيم التالية، مع ملاحظة أن هذه الأسعار تخص التعاملات القائمة على الطن:
| الصنف | المواصفات | السعر للطن (جنيه) |
|---|---|---|
| أرز شعير | عريض الحبة | 14,000 |
| أرز شعير | رفيع الحبة | 12,000 |
| أرز أبيض | بلدي عريض (كسر 3%) | 24,000 |
| أرز أبيض | بلدي رفيع (كسر 5%) | 20,000 |
مؤشرات السوق وتأثير الإفراجات الجمركية
يرتبط الثبات الحالي في الأسعار بشكل مباشر بآليات العرض والطلب؛ فاستقرار سعر الشعير (المادة الخام) ينعكس فوراً على سعر المنتج النهائي (الأبيض). وتلعب متابعة الحكومة للإفراج عن السلع في المواني دوراً حاسماً في طمأنة التجار ومنع تخزين السلع بغرض المضاربة، مما يبقي الأسعار عند مستوياتها الطبيعية دون زيادات غير مبررة.
الفرق بين تسعير «العريض» و«الرفيع»
يلاحظ المستهلك والتجّار فارقاً سعرياً يقارب 2000 جنيه في الطن بين الحبة العريضة والرفيعة؛ يعود هذا الفارق إلى جودة الطهي ونسبة الهدر أثناء التبييض، حيث يُفضل المستهلك المصري الحبة العريضة لتماسكها، مما يرفع الطلب عليها مقارنة بالحبة الرفيعة التي تُستخدم غالباً في شرائح استهلاكية مختلفة أو لأغراض تجارية محددة.
تنويه هام للمشترين: السعر المعلن للأرز الأبيض يخص «أرض المضرب» أو تعاملات الجملة الكبرى، وقد يختلف السعر النهائي للمستهلك بالكيلو في محلات التجزئة بهامش ربح بسيط يغطي تكاليف النقل والتعبئة.
