أسعار اللحوم في مطروح اليوم السبت 10 يناير 2026 | قائمة الجزارة والمنافذ الرسمية
استقرت أسعار اللحوم في أسواق مطروح اليوم السبت 10 يناير 2026، لتبدأ من 170 جنيهًا في المنافذ الرسمية وتصل إلى 500 جنيه للقطعيات الممتازة في محلات الجزارة الخاصة. يعكس هذا الثبات توازنًا في حركة التداول المحلي، مما يتيح للمستهلكين تخطيط مشترياتهم بناءً على فوارق السعر بين اللحوم البلدية الطازجة والبدائل المستوردة المتاحة.
أسعار اللحوم البلدي في مطروح اليوم السبت
تتفاوت أسعار القطعيات البلدية في محلات الجزارة بمطروح بناءً على نوع اللحم ونسبة الدهون، حيث سجلت الأسعار الآتي:
- اللحم البلدي (السن): 420 جنيهًا.
- الفخذ والموزة: 500 جنيه.
- الإنتركوت البلدي: 420 جنيهًا.
- اللحم المفروم البلدي: 400 جنيه.
- المكعبات البقرية: 320 جنيهًا.
- لحم الماعز: 470 جنيهًا.
- لحم الضأن: 450 جنيهًا (ويتوفر بـ 350 جنيهًا في بعض المناطق).
- اللحم الجملي: 380 جنيهًا.
أسعار اللحوم في منافذ مطروح الحكومية والمجمدة
توفر المنافذ الرسمية خيارات اقتصادية تقل بنسبة كبيرة عن محلات الجزارة، وهي الخيار الأول للأسر الباحثة عن توفير الميزانية وتأمين الاحتياجات الأساسية:
- اللحم البرازيلي: 310 جنيهات.
- المفروم المجمد: 230 جنيهًا.
- السجق المجمد: 170 جنيهًا.
- البتلو المستورد: 250 جنيهًا.
- الكبدة المجمدة: 160 جنيهًا.
أسعار مشتقات اللحوم والحلويات في مطروح
تشهد أسعار “حلويات اللحوم” والمصنعات استقرارًا يخدم الطلب اليومي المتزايد على الوجبات السريعة والمنزلية:
- السجق المخصوص: 370 جنيهًا.
- الكفتة: 360 جنيهًا.
- لحمة الرأس، الدهن، والكوارع: 200 جنيه للكيلو.
- الكبدة الطازجة: تتراوح بين 400 و500 جنيه حسب المنطقة والجزار.
يعد التفاوت السعري بين المنافذ والجزارة فرصة حقيقية للمستهلك لتنويع مصادر البروتين؛ فبينما تظل اللحوم البلدية هي الأفضل جودة للطهي التقليدي، توفر المنافذ الحكومية استدامة غذائية بأسعار تقل بنحو 40% عن السوق الحر، مما يخفف الضغط عن ميزانية الأسرة.
