أسعار السمك اليوم في سوق العبور 2026 | قائمة محدثة للبلطي والجمبري والدنيس بالجملة

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة يوم الإثنين 5 يناير 2026، استقراراً نسبياً لمعظم الأصناف الشعبية مع تباين في الأنواع الأعلى قيمة. هذه القائمة تمثل أسعار الجملة الرسمية الصادرة عن السوق، والتي تحدد بدورها أسعار البيع للمستهلكين في أسواق التجزئة بالقاهرة والمحافظات المجاورة بعد إضافة هامش الربح وتكاليف النقل.

ما هي أسعار السمك البلطي والبياض اليوم في العبور؟

تراوح سعر كيلو السمك البلطي درجة أولى بين 58 و62 جنيهاً، بينما سجلت الدرجة الثانية سعراً أقل يتراوح بين 53 و57 جنيهاً، ويعود الفارق في السعر بشكل أساسي إلى حجم السمكة وجودتها. أما سمك قشر البياض، فقد سجل سعراً مرتفعاً يتراوح بين 180 و300 جنيه للكيلو، نظراً لكونه من الأسماك النيلية الطبيعية.

• بلطى 1: من 58 إلى 62 جنيه للكيلو.
• بلطى 2: من 53 إلى 57 جنيه للكيلو.
• بلطى أسوانى: من 30 إلى 80 جنيه للكيلو.
• فليه بلطى: من 75 إلى 275 جنيه للكيلو.
• قشر بياض: من 180 إلى 300 جنيه للكيلو.
• بياض أملس 1 (بلدى): من 150 إلى 250 جنيه للكيلو.
• بياض أملس 2 (مزارع): من 80 إلى 140 جنيه للكيلو.

كم سعر الجمبري اليوم في سوق العبور بالجملة؟

وصل سعر كيلو الجمبري الجامبو (الأكبر حجماً) إلى 1170 جنيهاً كحد أقصى، بينما بدأت أسعار الأحجام الأصغر من 200 جنيه. من المهم للمستهلك معرفة أن هذه الأسعار هي أسعار الجملة داخل سوق العبور، ويُضاف إليها هامش ربح يختلف من تاجر لآخر عند البيع في الأسواق المحلية.

• جمبري جامبو: من 970 إلى 1170 جنيه للكيلو.
• جمبري 1: من 830 إلى 930 جنيه للكيلو.
• جمبري 2: من 710 إلى 810 جنيه للكيلو.
• جمبري 3: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.
• جمبري 2 مجمد: من 175 إلى 475 جنيه للكيلو.

أسعار أبرز أنواع الأسماك الأخرى (سبيط، مكرونة، دنيس)

حافظت أسماك مثل الدنيس والسبيط على أسعارها المرتفعة نظراً لزيادة الطلب عليها، بينما قدمت أصناف المكرونة المجمدة والمرجان المجمد بديلاً اقتصادياً للمستهلكين. تراوح سعر كيلو الدنيس بين 275 و425 جنيهاً، مما يجعله من أغلى الأنواع المتداولة في السوق اليوم.

• دنيس: من 275 إلى 425 جنيه للكيلو.
• سبيط – كاليماري: من 250 إلى 400 جنيه للكيلو.
• سمك موسى: من 250 إلى 400 جنيه للكيلو.
• مكرونة سويسي: من 75 إلى 145 جنيه للكيلو.
• مكرونة خليجى: من 75 إلى 125 جنيه للكيلو.
• مكرونة مجمدة: من 30 إلى 60 جنيه للكيلو.
• كابوريا: من 50 إلى 180 جنيه للكيلو.
• ثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو.
• قراميط – شيلان: من 30 إلى 70 جنيه للكيلو.