أسعار الخضراوات اليوم الأربعاء في سوق العبور 2025.. تراجع الفلفل واستقرار السلع الأساسية
سجلت أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة اليوم الأربعاء 24 ديسمبر 2025 حالة من التباين الملحوظ، حيث شهدت أصناف الفلفل تراجعاً جديداً ليتراوح الرومي بين 7 و12 جنيهاً، بينما استقرت أسعار الطماطم والبطاطس عند مستوياتها الأخيرة، مما يعكس وفرة المعروض من المحاصيل الشتوية في الأسواق المركزية وتأثيرها المباشر على خفض تكلفة السلة الغذائية للمستهلك.
أسعار الخضار اليوم في سوق العبور للجملة
تتحكم أسعار الجملة في سوق العبور بشكل مباشر في حركة البيع بالتجزئة داخل المحافظات، وقد جاءت قائمة الأسعار لأهم الأصناف اليوم على النحو التالي:
| الصنف | السعر (بالجنيه للكيلو) | نوع التعبئة |
|---|---|---|
| الطماطم | 5 : 9 | شوال |
| البطاطس | 5 : 13 | شوال |
| البصل الأبيض | 4 : 10 | شوال |
| البصل الأحمر | 7 : 8 | شوال |
| الكوسة | 12 : 28 | قفص |
| الجزر (بدون عروش) | 4.5 : 6.5 | شوال |
| الفاصوليا | 8 : 10 | شوال / تكنة |
سعر الطماطم والبطاطس اليوم الأربعاء 24 ديسمبر 2025
استقر سعر الطماطم اليوم ليتراوح بين 5 و9 جنيهات للكيلو في الجملة، وهو ما يشير إلى استقرار تدفقات المحصول من المزارع، بينما تراوحت البطاطس بين 5 و13 جنيهاً حسب الجودة والنوع. هذا الاستقرار في السلع الاستراتيجية يمنح الأسواق المحلية نوعاً من الهدوء السعري، خاصة مع زيادة الطلب الموسمي على الخضراوات الشتوية.
أسعار الفلفل والباذنجان بمختلف أنواعهما
شهدت مجموعة الفلفل تراجعاً طفيفاً يعزز من القوة الشرائية، وجاءت تفاصيلها كالآتي:
- الفلفل الرومي (بلدي وصوب): يتراوح بين 7 و12 جنيهاً.
- الفلفل الحامي (بلدي وصوب): يتراوح بين 9 و12 جنيهاً.
- الفلفل الألوان: سجل ما بين 20 و28 جنيهاً للكيلو.
- الباذنجان البلدي: يتراوح بين 8 و13 جنيهاً.
- الباذنجان الرومي: سجل بين 6 و8 جنيهات.
- الباذنجان الأبيض: يتراوح بين 7 و13 جنيهاً.
أسعار البصل والثوم والورقيات اليوم
يعتبر البصل والثوم من المحاصيل التي تشهد طلباً مستمراً للتخزين والاستهلاك اليومي، وقد سجلت الأسعار الآتي:
- البصل: يتراوح بين 4 و10 جنيهات حسب النوع (أبيض أو أحمر).
- الثوم: سجل سعراً يتراوح بين 25 و55 جنيهاً للكيلو.
- الملوخية: تراوحت بين 10 و18 جنيهاً.
- الخيار الصوب: سجل بين 16 و20 جنيهاً، بينما البلدي بين 8 و14 جنيهاً.
- البامية والبسلة: تراوحت البامية بين 30 و50 جنيهاً، والبسلة بين 17 و21 جنيهاً.
تؤدي تقلبات الطقس الشتوية دوراً محورياً في تحديد جودة المحصول النهائي؛ لذا يلاحظ المستهلك أحياناً فجوة سعرية بين الصنف الواحد بناءً على درجة الفرز (نخب أول أو ثانٍ)، وهو أمر طبيعي في أسواق الجملة يهدف لضمان وصول كافة مستويات الإنتاج لمختلف الفئات الاقتصادية دون هدر.
