FDA تستدعي السبانخ المجمدة بسبب تلوثها ببكتيريا الليستيريا

أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية FDA قرارا بسحب بعض منتجات السبانخ المجمدة بعد ثبوت تلوثها ببكتيريا الليستيريا المستوحدة، وهى نوع من البكتيريا المسببة لمرض الليستريات المميت، بحسب موقع “تايمز ناو”.

وصرحت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية فى بيانها: “لم نبلغ عن أى حالات مرضية” وأوضحت السلطات أن المنتجات التى تم سحبها وزعت على متاجر فى جميع أنحاء الولايات المتحدة.

ووفقا لتقارير إخبارية، اكتشف التلوث المحتمل ببكتيريا الليستيريا بعد فحص كمية كبيرة من السبانخ، وجاءت النتيجة إيجابية.

وأفادت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بتعليق إنتاج السبانخ المجمدة، بينما تواصل الشركة التحقيق فى مصدر المشكلة.

داء الليستريات هو شكل من أشكال التسمم الغذائي الذي يصاب به الشخص بسبب بكتيريا الليستيريا المستوحدة ويطلق الكثيرون على هذه العدوى البكتيرية اسم الليستيريا فقط.

يمكن أن تسبب عدوى الليستيريا لدى الكثير من الأشخاص أعراضا خفيفة مثل الحمى والصداع والإسهال والقيء، ولكن إذا كان لديك جهاز مناعة ضعيف أو كان عمرك يزيد عن 65 عاما، فأنت أكثر عرضة للإصابة بمضاعفات تهدد الحياة.

تشمل بعض علامات وأعراض داء الليستيريا ما يلي:

ارتفاع في درجة الحرارة وقشعريرة
صداع شديد
إسهال
غثيان وقيء
آلام في العضلات والمفاصل
إرهاق وتعب
الإجهاض أو ولادة جنين ميت إذا كنت حاملا
الالتهاب الرئوي الحاد