أسعار الخضروات اليوم في الأسواق المصرية «30 مارس 2026»
سجلت أسعار الخضروات في الأسواق المصرية تباينًا ملحوظًا اليوم الاثنين 30 مارس 2026، حيث بلغ متوسط سعر كيلو الطماطم 36.33 جنيهًا وفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء. يأتي هذا التغير السعري في ظل حركة العرض والطلب اليومية التي تؤثر على السلع الأساسية، مع رصد ارتفاعات في أصناف محددة مقارنة بمستويات الأسعار المسجلة خلال الأسبوع الماضي.
أسعار الخضروات اليوم في الأسواق
تستعرض القائمة التالية متوسط أسعار السلع الأساسية في الأسواق المصرية وفقاً لآخر تحديث صادر عن مركز معلومات مجلس الوزراء بتاريخ 30 مارس 2026:
| الصنف | متوسط السعر (جنيه/كيلو) |
|---|---|
| الطماطم | 36.33 |
| الليمون البلدي | 42.05 |
| الكوسة | 24.01 |
| خيار الصوب | 23.56 |
| الملوخية | 30.96 |
| البطاطس | 14.42 |
| اللفت | 9.06 |
| الكرنب (للوحدة) | 33.01 |
تحليل أسعار البصل في القاهرة
تتراوح أسعار البصل في أسواق محافظة القاهرة اليوم بين 14.63 جنيه و20 جنيهًا للكيلو الواحد، وهو ما يعكس تفاوتًا في سلاسل الإمداد المحلية. وتؤثر هذه الأسعار بشكل مباشر على ميزانية الأسرة المصرية، حيث تعد الخضروات المكون الرئيسي للوجبات اليومية، مما يجعل مراقبة هذه المؤشرات ضرورة للمستهلكين.
العوامل المؤثرة على استقرار الأسعار
يعزو خبراء السوق هذا التذبذب في الأسعار إلى التغيرات الموسمية في المحاصيل الزراعية وعمليات النقل والتوزيع بين المحافظات. وتعمل الجهات الرقابية التابعة لمجلس الوزراء على تحديث هذه البيانات بشكل دوري لضمان الشفافية في الأسواق المحلية. وتستمر هذه التغطية ضمن سلسلة تقاريرنا الدورية حول مؤشرات التضخم الغذائي وأسعار السلع الأساسية في مصر.
