استقرت أسعار الخضروات الأساسية في الأسواق المصرية اليوم الاثنين 26 يناير 2026، حيث سجلت البطاطس متوسط 14.12 جنيه للكيلو، بينما تراوحت الطماطم بين 12.17 و15 جنيهًا. تعكس هذه الأرقام مستويات التداول الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، مما يتيح للمستهلكين تحديد ميزانية الشراء اليومية بدقة.
أسعار الخضروات اليوم في مصر
تتحدد تكلفة شراء الاحتياجات اليومية بناءً على حركة العرض والطلب في أسواق التجزئة، حيث بلغ سعر كيلو خيار الصوب 20.91 جنيه، والملوخية 21.26 جنيه، بينما استقر اللفت عند 8.02 جنيه للكيلو. تشير هذه البيانات إلى استقرار نسبي في الأصناف الورقية والجذرية مقارنة بمعدلات التداول السابقة.
سعر كيلو البطاطس والطماطم اليوم
يبلغ متوسط سعر كيلو البطاطس 14.12 جنيه في مختلف الأسواق، في حين يتباين سعر الطماطم بين 12.17 جنيه كحد أدنى و15 جنيهًا كحد أقصى للأنواع عالية الجودة. يعد هذا التباين نتاجاً لاختلاف مناطق التوريد ومستويات الجودة المعروضة في منافذ البيع.
أسعار البصل والليمون والكوسة
يتراوح سعر كيلو البصل في أسواق القاهرة بين 14.5 و20 جنيهًا، وسجل الليمون البلدي 41.78 جنيه، والكوسة 23.69 جنيه، بينما تُباع ثمرة الكرنب الواحدة بمتوسط 32.86 جنيه. تلتزم هذه الأسعار بالمتوسطات المعلنة من مركز معلومات مجلس الوزراء لضمان شفافية التعامل بين التاجر والمستهلك.