أسعار الخضراوات اليوم الخميس في سوق العبور 2025 | تراجع الكوسة
سجلت أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة اليوم الخميس 25 ديسمبر 2025 تراجعاً ملحوظاً في سعر الكوسة ليتراوح بين 12 و22 جنيهاً للكيلو، بينما استقرت أسعار السلع الاستراتيجية مثل الطماطم والبطاطس عند مستوياتها المعتادة، مما يشير إلى استقرار تدفقات المحاصيل الشتوية إلى الأسواق المركزية.
أسعار الخضار اليوم في سوق العبور
تعتمد أسعار الخضار اليوم في سوق العبور على آلية العرض والطلب اليومية، حيث جاءت أسعار الأصناف الأساسية للجملة كالتالي:
| الصنف | السعر (جنيه للكيلو) | نوع التعبئة |
|---|---|---|
| الطماطم | 5 : 10 | شوال |
| البطاطس | 4 : 13 | شوال |
| البصل الأبيض | 4 : 10 | شوال |
| البصل الأحمر | 6 : 8 | شوال |
| الكوسة | 12 : 22 | قفص |
| الجزر (بدون عروش) | 4.5 : 6.5 | – |
| الفاصوليا | 7 : 11 | شوال/تكنة |
سعر الطماطم اليوم للمستهلك
يتراوح سعر الطماطم في سوق العبور للجملة بين 5 و10 جنيهات للكيلو، وهو ما ينعكس على سعر البيع للمستهلك النهائي بزيادة طفيفة تغطي تكاليف النقل وهامش ربح التجزئة.
ويعود هذا التباين في الأسعار إلى جودة المحصول وحجم الكميات الموردة من المزارع، حيث يفضل المستهلكون حالياً شراء الطماطم المخصصة للتخزين مع استقرار أسعارها قبل تقلبات الفواصل العروية.
اسعار الخضار اليوم بسوق العبور للجملة
شهدت قائمة الخضراوات المتنوعة استقراراً في أغلب الأصناف، وجاءت كالتالي:
- الباذنجان: البلدي بين 9 و12 جنيهاً، والرومي بين 5 و8 جنيهات، والأبيض بين 6 و14 جنيهاً.
- الفلفل: الرومي والبلدي والصوب بين 10 و13 جنيهاً، بينما سجل الفلفل الألوان ما بين 20 و26 جنيهاً.
- الخيار: الصوب بين 16 و18 جنيهاً، والبلدي بين 10 و14 جنيهاً.
- البقوليات والورقيات: البامية بين 30 و50 جنيهاً، والبسلة بين 18 و22 جنيهاً، والسبانخ بين 10 و12 جنيهاً.
- الثوم: يتراوح بين 25 و55 جنيهاً حسب النوع والجودة.
يلاحظ أن وفرة المحاصيل الشتوية مثل السبانخ والبسلة والقلقاس تمنح المستهلك خيارات اقتصادية متعددة في هذا الوقت من العام، حيث تصل جودة هذه الأصناف إلى ذروتها مع انخفاض درجات الحرارة، مما يجعلها البديل الأمثل للوجبات اليومية بأسعار تنافسية مقارنة بالمحاصيل الصيفية التي قد تشهد ندرة نسبية.
