أسعار الخضروات اليوم 2025 | تراجع الكوسة وتباين في أسعار الطماطم والبطاطس بسوق العبور
شهدت أسعار الخضروات اليوم الثلاثاء 23 ديسمبر 2025، تبايناً ملحوظاً في سوق العبور لتجارة الجملة، حيث كان أبرز التحركات هو تراجع سعر الكوسة ليتراوح بين 16 و28 جنيهاً للقفص. في المقابل، استقرت أسعار أصناف رئيسية أخرى مع وجود نطاقات سعرية واسعة، إذ سجلت الطماطم بين 5 و9 جنيهات للكيلو، والبطاطس بين 4.5 و13.5 جنيهاً للكيلو، مما يؤثر مباشرة على أسعار التجزئة في الأسواق المحلية.
ما هي أسعار الخضار اليوم بسوق العبور للجملة؟
تحددت أسعار الخضروات بالجملة اليوم في سوق العبور وفقاً لآليات العرض والطلب وحجم الإنتاج الزراعي، وتعتبر هذه القائمة السعرية مؤشراً رئيسياً يعتمد عليه التجار في تحديد أسعار البيع للمستهلك النهائي في القاهرة والمحافظات المجاورة. القائمة التفصيلية للأسعار جاءت كالتالي:
- الطماطم: من 5 إلى 9 جنيهات للكيلو.
- البطاطس: من 4.5 إلى 13.5 جنيهًا للكيلو.
- البصل الأبيض: من 4 إلى 10 جنيهات للكيلو.
- البصل الأحمر: من 7 إلى 8.5 جنيهات للكيلو.
- الكوسة: من 16 إلى 28 جنيهاً للقفص.
- الجزر (بدون عروش): من 4.5 إلى 6.5 جنيهات للكيلو.
- الفاصوليا: من 8 إلى 10 جنيهات للكيلو.
- الباذنجان البلدي: من 9 إلى 13 جنيهاً للكيلو.
- الباذنجان الرومي: من 5 إلى 8 جنيهات للكيلو.
- الباذنجان الأبيض: من 9 إلى 14 جنيهًا للكيلو.
- الفلفل الرومي (بلدي وصوب): من 10 إلى 13 جنيهًا للكيلو.
- الفلفل الحامي (بلدي وصوب): من 8 إلى 14 جنيهًا للكيلو.
- الفلفل الألوان: من 18 إلى 28 جنيهاً للكيلو.
- الملوخية: من 10 إلى 18 جنيهاً للكيلو.
- الخيار الصوب: من 12 إلى 16 جنيهًا للكيلو.
- الخيار البلدي: من 10 إلى 14 جنيهًا للكيلو.
- البامية: من 30 إلى 50 جنيهًا للكيلو.
- البسلة: من 18 إلى 22 جنيهًا للكيلو.
- السبانخ: من 10 إلى 14 جنيهًا للكيلو.
- القلقاس: من 6 إلى 9 جنيهات للكيلو.
- الثوم: من 25 إلى 55 جنيهًا للكيلو.
- اللفت: من 4 إلى 6 جنيهات للكيلو.
- البنجر: من 5 إلى 8 جنيهات للكيلو.
- البروكلي: من 8 إلى 12 جنيهًا للقطعة.
- القرنبيط: من 3.5 إلى 4.5 جنيهات للقطعة (وزن 2 كيلو).
- الكرنب: من 4 إلى 5 جنيهات للقطعة (وزن 3 كيلو).
- عيش الغراب: 180 جنيهاً للكرتونة (وزن 2 كيلو).
يعكس هذا التباين اليومي في الأسعار، خاصة في المحاصيل الأساسية، ضرورة متابعة التجار والمستهلكين للأسعار بشكل مستمر لاتخاذ قرارات الشراء المناسبة، مما يؤثر مباشرة على تكلفة المعيشة اليومية للأسرة المصرية.
