أسعار السمك اليوم الثلاثاء 23 ديسمبر 2025 | استقرار البلطي وتراجع المرجان بسوق العبور
شهدت أسعار الأسماك تبايناً في سوق العبور للجملة اليوم الثلاثاء، 23 ديسمبر 2025، حيث استقرت أسعار الأنواع الشعبية مثل البلطي والبوري عند مستوياتها، بينما لوحظ تراجع في أسعار سمك المرجان. وتأتي هذه الأسعار لتمثل مؤشراً رئيسياً لحركة البيع في أسواق التجزئة بمختلف أنحاء الجمهورية، متأثرة بعوامل العرض والطلب وتكاليف النقل.
ما هي أسعار السمك اليوم بسوق العبور؟
تحددت أسعار الأسماك بالجملة في سوق العبور اليوم الثلاثاء وفقاً لحجم العرض والطلب، وجاءت أبرز الأصناف على النحو التالي:
| النوع | السعر الأدنى (جنيه/كجم) | السعر الأقصى (جنيه/كجم) |
|---|---|---|
| بلطي 1 | 57 | 61 |
| بلطي 2 | 50 | 56 |
| بلطي أسواني | 30 | 80 |
| فيليه بلطي | 75 | 275 |
| بوري 1 | 180 | 240 |
| بوري 2 | 100 | 160 |
| قشر بياض | 190 | 340 |
| دنيس | 275 | 425 |
| قاروص – لوط | 150 | 350 |
| وقار | 150 | 350 |
| سبيط – كاليماري | 250 | 400 |
| مكرونة سويسي | 75 | 135 |
| مرجان 1 | 180 | 240 |
| مرجان 2 | 100 | 170 |
| بربون 1 | 250 | 300 |
| كابوريا | 50 | 170 |
| ماكريل مجمد | 100 | 160 |
| سردين مجمد | 50 | 80 |
تجدر الإشارة إلى أن نطاقات الأسعار المذكورة تعكس الفروقات في الحجم والجودة لكل صنف، بالإضافة إلى طريقة العرض (تكنا بلاستيك أو طاولة خشب)، وهو ما يفسر التفاوت في السعر النهائي الذي يصل إلى المستهلك في أسواق التجزئة.
كم سعر كيلو البلطي اليوم؟
استقر سعر كيلو البلطي اليوم، حيث تراوح سعر البلطي “1” بين 57 و61 جنيهاً، وسجل البلطي “2” سعراً بين 50 و56 جنيهاً. أما فيليه البلطي، فقد شهد نطاقاً سعرياً واسعاً يتراوح بين 75 و275 جنيهاً حسب الجودة والتجهيز.
ما هي أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور؟
حافظت أسعار الجمبري على مستوياتها المرتفعة نسبياً، وتفاوتت بشكل كبير بناءً على الحجم. بدأ سعر كيلو الجمبري الجامبو من 980 جنيهاً ووصل إلى 1180 جنيهاً، بينما تراوح سعر الجمبري “1” بين 850 و950 جنيهاً، وسجل الجمبري “2” سعراً بين 720 و840 جنيهاً للكيلو.
