سعر الفول اليوم الثلاثاء.. استقرار أسعار «البلدي والمستورد» في سوق الجملة

استقرت أسعار الفول في الأسواق المصرية خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 23 ديسمبر 2025، حيث حافظت الأطنان على مستوياتها السعرية المسجلة مؤخرًا وسط توازن ملحوظ بين العرض والطلب في بورصة السلع الرئيسية.

سعر أردب الفول البلدي بكام اليوم؟

يصل سعر طن الفول البلدي في سوق الجملة إلى 46,000 جنيه، وهو ما يعكس القيمة العالية للمنتج المحلي الذي يفضله المستهلك المصري لجودته الفائقة ونسبة البروتين العالية فيه. هذا الثبات السعري يمنح التجار والموزعين رؤية واضحة لتكلفة الوجبة الشعبية الأولى في مصر، خاصة مع استقرار تكاليف النقل والخدمات اللوجستية المرتبطة بالمحصول المحلي في الدورة الحالية.

أسعار الفول المستورد والأسترالي في الأسواق

سجل سعر الفول الأسترالي اليوم نحو 26,000 جنيه للطن لدى تجار الجملة، ليظل الخيار الأكثر اقتصادية لتلبية احتياجات المطاعم ومصانع التعبئة. الفجوة السعرية بين الصنف البلدي والمستورد، والتي تبلغ نحو 20 ألف جنيه في الطن، تمنح السوق مرونة عالية في توفير بدائل تناسب القوة الشرائية المختلفة، مع ضمان تدفق الكميات المطلوبة لسد الفجوة بين الإنتاج المحلي وحجم الاستهلاك اليومي الضخم.

العوامل المؤثرة على حركة تداول البقوليات

تتحكم تكاليف الاستيراد وسعر صرف العملة بشكل مباشر في تسعير البقوليات، إلى جانب حجم المحصول المحلي الذي يحدد مدى الاعتماد على الشحنات القادمة من الخارج. استقرار الأسعار اليوم يشير إلى انتظام سلاسل التوريد من الموانئ إلى المخازن، مع ترقب الأسواق لأي تغيرات في السياسات الجمركية أو تكاليف الشحن الدولي التي قد تعيد تشكيل خارطة الأسعار في الفترة المقبلة. كما تلعب وفرة المخزون الاستراتيجي دورًا حاسمًا في امتصاص أي هزات سعرية مفاجئة، مما يضمن وصول السلعة للمستهلك النهائي بأسعار متوازنة.